جشنواره طعم‌های پرو؛ یک سمفونی رنگارنگ در قلب سایگون

امروز، به مناسبت دویست و پنجمین سالگرد استقلال پرو، سفارت این کشور در ویتنام با همکاری هتل مجلل JW ماریوت سایگون، یک جشنواره غذایی باشکوه به نام «پرو: سمفونی طعم‌ها» را آغاز کرده. این جشنواره از امروز تا ۱۹ جولای در رستوران نیکورا و بار پیسکو هانا برپاست. ایده اصلی این جشنواره، معرفی تنوع شگفت‌انگیز غذاهای پرویی با تکیه بر هنر دو سرآشپز پرویی به نام‌های ایوان کاسوسول و کاترین سولیس است. ایوان کاسوسول، سرآشپز ارشد، متخصص سبک منحصربه‌فرد «نیکِی» است که تلفیقی از طعم‌های پرو و ژاپن محسوب می‌شود و بیش از یک دهه تجربه بین‌المللی در این زمینه دارد.

غذاهای پرو یکی از متنوع‌ترین غذاهای جهان هستند و این جشنواره فرصت نادری است تا با غذاهای دریایی تازه، ادویه‌های محلی و دسرهای عجیب این کشور آشنا شوید. چاشنی‌های خاص پرو مثل فلفل «آجی» و لیموی ترش، طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌دهند.

لینک کوتاه

برچسب ها :

ناموجود

ارسال نظر شما

مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0

نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.